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本日ご紹介しますのは、練馬駅南口、練馬警察署の裏にある蕎麦屋「福本」です。

練馬駅前には、昔ながらのお蕎麦屋が何軒かあります。その一軒がこちらです。

夏場はさっぱりした冷たい蕎麦が美味しいです。野菜も摂りたいので、冷やし野菜そばを注文。

キャベツ、人参、小松菜、天かす、紅しょうが、そしてワサビ。

ダシのきいたかけ汁をかけたら、野菜ごと箸ですくって、ズルズルと口の中へ。

野菜の食感と蕎麦の香りが口の中で混ざり合います。

ここのお店の名前、なんだったっけ。ど忘れして、お椀を眺めていたら、書いてありました。

そうそう「福本」だ。

福本

・住所
 〒176-0012 東京都練馬区豊玉北5丁目3−9

・電話番号
 03-3991-4836

・営業時間
 日・祝日定休
 11:00-15:00・17:00-19:30