☆ブログでは練馬のグルメ情報もお届けしていきます☆
本日ご紹介しますのは、練馬駅から南に15分ほど歩いた住宅街にあるお店です。
お店の名前は「UP MARKET」。屋外テラスと屋内店舗からなる、オシャレなお店です。
料理はイタリアンが中心。まずは鮮魚のカルパッチョを注文しました。
鮮魚の刺身に、ハーブとオリーブオイル。塩加減も程よく、好みの塩梅でした。
ガラスの皿が涼しさと高級感を演出しています。
続いて、お店の名前がついている「UP MARKET サラダ」。野菜の種類多くてステキ！
サニーレタス・トマト・ズッキーニ・スナップエンドウ・パプリカ・たまご・・・。
オリーブオイルのシンプルなドレッシングなのですが、美味しさに驚きました。レシピ教えて欲しい。
メインのピザが運ばれてきました。定番のマルゲリータピザ。
ピザ生地はもちもちとした食感。厚みがあります。
薪窯で焼いているそうで、香ばしくて美味。
トマトとモッツァレラチーズ、そしてフレッシュバジルの相性はいいですね。
ワインのおつまみも充実しています。チーズの盛り合わせ。
一つ一つの盛り付けがオシャレで感動します。
個人的に気に入ったのが、こちら。
ピザ生地に生のりを混ぜて揚げた「生のりたっぷりゼッポリーネ」。
もちもちしたピザ生地の甘みと生のりの風味がたまりません。
チーズを挟んで食べると、これまた、美味しいのです。ぜひお試しください。
UPMARKET PIZZA & CAFE
・住所
〒176-0013 東京都練馬区豊玉中2丁目28−6・電話番号
03-5912-2390・営業時間
月-土：11:00-23:00
日・祝日：11：00-21：30