☆ブログでは練馬のグルメ情報もお届けしていきます☆
本日ご紹介しますのは、練馬駅南口から歩いて12、3分のところある蕎麦の名店。
「ふるまい蕎麦 ふる井」です。
練馬駅周辺には指折り数えるほどの蕎麦の名店があります。全てご紹介したいほど。
今回はランチでお邪魔しました。店内は満席状態。
ランチは1,000円でお得なお蕎麦とどんぶりのセットを注文することができます。
今日の気分は「親子丼」。鶏肉と卵の共演。どんぶりの定番です。
半熟の卵にプリプリの鶏肉、そして、ダシのきいた汁。
すくい上げると、半熟の卵がご飯と絡み、卵かけご飯のような具合に。
お蕎麦屋さんのどんぶりは、どうしてこんなにも美味しいのでしょう。
思わずため息がもれます。
続いて、かけそばが運ばれてきました。
せいろも選べますが、美しさを見たくてかけそばを選びました。
柚子の華やかな香り。
お蕎麦は香りがしっかりしていて、柚子にも負けず劣らず。
ツルツルしていますが、かけそばで食べてもヘタレのないモチモチ感があり、感動します。
汁はダシの香りが心地よく。すべて飲み干してしまいたくなります。
このお店来て、汁を残したことは今までないかも。
蕎麦湯も頂けるので、最後の一滴まで、しっかり頂いてしまいます。
ステキなおつまみと日本酒を楽しむこともできるお店。
1日ゆったりできる穏やかな日があったら、お昼からお酒を飲みつつ、蕎麦をつまみたいです。
ふるまい蕎麦 ふる井
・住所
〒176-0013 東京都練馬区豊玉中2丁目6-5・電話番号
03-3992-0325・営業時間
定休日：木曜日・第三水曜日
[月～金]11:30-15:00・17:30-21:00
[土・日・祝]11:30-15:00・17:00～21:00