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本日ご紹介しますのは、練馬駅西にあるケバブ専門店「HEDE KEBAB(ヘデケバブ)」です。
目白通りと千川通りが交差する場所にある三角形の形をした店舗。
ランチ時は左右から太陽光が差し込む明るい店内。
席数はテーブルが18席、カウンターが6席、あわせて24席。
カウンターとキッチンに並んだお酒の瓶。これだけの数があると色々な種類のお酒が頂けそう。
チキンやビーフをつまみにビールやワインを飲むのも良いですね。
ケバブといえば、くるくる回る焼台を思い浮かべます。
こちらのお店にもやっぱり！キッチン左手に２つの焼台があります。
こちらはチキンケバブラップ。ケバブはお肉の種類と巻き方を選ぶことができます。
お肉の種類はチキン・ビーフ・ベジタブル。巻き方はラップ・サンド。
ラップはお肉とシャキシャキの野菜とソースを薄い皮生地で包んだもの。
ソースは甘口・中辛・辛口・ガーリックを選ぶことができます。
こちらはベジタブルケバブサンド。お肉が要らない方はベジタブルラップがオススメ。
お肉のかわりに、前菜メニューから好みのトッピングを選ぶことができます。
前菜メニューの中から少し辛目の「アジル エズメ」を選んでみました。
トマト、玉ねぎ、ピーマン、きゅうりなどが入った少し辛めのディップだそうです。
「ケバブ」と言えばトルコ語。こちらのお店はトルコ料理のラインナップも充実。
こちらは「トルコ風オムレツ」。フレッシュトマト・きゅうり・オリーブ・チーズが添えられています。
フォークを入れてみると、ご想像の通り、中の卵はとろとろ。
オムレツの中身はフレッシュトマトとピーマン。これらを卵と一緒に食べると食感と風味が絶妙。
ランチで「トルコ風オムレツセット」を注文すると、ケバブサンド用のパンが付いてきます。
トルコではパンのことを「エキメキ」と言うそうです。
暖かくて、焼き目がパリッとしていて、軽めの食感がまた良いですね。
こちらは野菜の粒を感じる特製スープ。この他にもランチセットにはお得がいっぱい。
メインに、サラダ・ソフトドリンク・スープ等がついて1,000円(税込)です。
食後はアイスコーヒーを飲みながら、道路を行き交う車やバイクを眺めたり。
HEDE KEBAB(ヘデケバブ)
・住所
〒176-0012 東京都練馬区豊玉北6-14-7・電話番号
03-6914-6081・営業時間
11:00-24:00