☆ブログでは練馬のグルメ情報もお届けしていきます☆
本日ご紹介しますのは、練馬駅西口「アジアの屋台飯LOTUS」です。
昔ながらのブティック店の跡地に突如現れたアジアンキッチン(大歓迎)。
オープン時はテイクアウト専門店とのこと。しばらくするとイートイン可能に。
ということは、ビール片手にアジアン料理をいただけるのではないでしょうか？！
カウンター越しに、スパイシーチキンのバインミーサンドイッチとグリーンカレーを注文。
他のオーダーが入っていない状態で、オーダーから提供までは5分ほど。
シンプルなパッケージ。容器の中からパクチーの魅力的な香りが漂ってきます。
まずはグリーンカレーから。
グリーンカレーには色々なレシピがありますが、パクチーの香りがします。
生パクチーを使っているのかもしれません！
スープ状のルーなので、スプーンでまずはご飯をすくい、それをグリーンカレーにつけてパクリ！
ココナッツミルクの優しさとピリッと効いた辛さ。
ストライクゾーンにストレートで投げ込まれたグリーンカレー。私好みです。
程よく煮込まれたチキンもグリーンカレーに彩りを加えます。
そして、パリパリのなますの酸味とさっぱり感が最高の箸休めに。
続いてはバインミーサンドイッチ。スパイシーチキン。
見てください！パクチー盛々！！
パクチー好きには朗報ではないでしょうか？
米粉の入ったパンはモチモチ感があり美味。
先味はパクチーの香りで充満。
中味はスパイシーチキンの甘辛くてエスニックな豊かな味わい。
後味はシャキシャキしたナマスの食感とさっぱりした酸味。
食べやすくて、しっかりとお腹にたまるバインミーサンドイッチ。何気に初体験でした！
アジアの屋台飯LOTUS
・住所
〒176-0001 東京都練馬区練馬1丁目7-2・電話番号
03-6876-8267・営業時間
定休日：不明
11:00～