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今日ご紹介しますのは、練馬区役所の西側にあります「龍の翼」の冷やし麻婆豆腐中華飯です。
こちらのお店では1,050円でお得なランチコースを頂くことができます。
まず運ばれてくるのが、温かいお茶。ジャスミン茶とプーアル茶を選ぶことができました。
今日はジャスミン茶の気分。
少し待つと、お茶が色づき、香りが開きます。
一皿目は前菜。温野菜が冷やされた状態で供されます。オクラ・かぼちゃ・さつまいも。
オクラはコリコリ、かぼちゃとさつまいもはしっとりしていて美味。
冷たい口当たりが、暑い夏には嬉しい。
メインは冷やし麻婆豆腐中華飯。麻婆豆腐が冷たいのです!驚き!
辛さは、2段階選ぶことができます。私は辛い方を注文。
パリパリのフライドオニオンが味、食感のアクセントになっていて、癖になります。
しっかりした麻辣味。ピリピリを感じます。
メインを食べていると、蒸しせいろが到着。中には、点心が2つ。
プリプリの点心は、注文が入ってから蒸し上げ、せいろのまま供されます。
デザートは杏仁豆腐。アーモンドの香りが口の中に広がります。
食感がもっちりしていて、そこにも驚きを覚えました。ありそうでなさそうなもっちりした杏仁豆腐。
この内容で1,050円はお値打ち。
メニューは日によって変わりますので、冷やし麻婆豆腐中華飯が食べれないことがあります。
とはいえ、美味しいので、他のメニューもお楽しみください。
龍の翼
・住所
〒176-0012 東京都練馬区豊玉6丁目23-13・電話番号
03-3992-6070・営業時間
不定休
11:30~14:30・17:00~22:30