☆ブログでは練馬のグルメ情報もお届けしていきます☆
本日ご紹介しますのは、練馬駅南口にある串揚げチェーン店「串かつ田中」です。
食べたものを紹介する前に、このお店に来たら、さけて通れないのがチンチロリン。
ハイボールが無料になるかもしれないゲームです。
ゾロ目でハイボール無料、偶数でハイボール半額、奇数で倍額のメガハイボール。
通常のお値段で普通にハイボールは飲めますが、挑戦してしまいますよね。
まずはポテトサラダを注文。あれ？未完成？！
なんと、スリ棒がついているではありませんか。
ははーん。これは自分で完成させるポテトサラダなのですね！
ジャガイモの潰し加減を自分で調節できる！なかなかステキです。
串揚げ屋にくると無性に食べたくなるのが紅しょうがの串揚げ。
酸味とホクホクした食感がなんとも言えません。
お約束ですがソースは二度漬け禁止！
ホクホクしたらサクサクしたい！そうなるとレンコンですね。
穴の中まで染み込む中濃ソース。
レンコンのサクサク感に衣のサクサク感も加わって、思わず頷いてしまう美味しさ。
串かつ田中のもう一つの名物が「かすうどん」。
「かす」とは、牛の小腸を高温の油で揚げたもの。
カリカリしていて、もちもちしていて、うどんの汁がじゅわーっと染み込んでいます。
ここのうどん美味しいです。食感がいいんですよね。モチモチだけど歯切れが良い。
汁はもともとのダシも美味しいのですが、そこにカスの脂と旨味が乗っかって奥深い。
〆にかすうどん。大いにアリかと。
串かつ田中 練馬店
・住所
〒176-0012 東京都練馬区豊玉北5丁目22-1・電話番号
03-5946-9210・営業時間
月曜日：17:00-翌1:00
火～金曜日：17:00-翌2:00
土曜日：14:00-翌2:00
日・祝：14:00-翌1:00